Liesen. Aufgrund der großen Nachfrage im letzten Jahr wird am 20. Oktober wieder die mobile Saftpresse der Sauerland GbR (www.obst-auf-raedern.de) in Liesen Halt machen. Im Rahmen des letzten Lieser Bauernmarktes steht das "Saftmobil" auf dem Dorfplatz in der Lieser Ortsmitte. Egal,
ob 50 oder 1000 Kilogramm — hier kann seine mitgebrachten Äpfel oder
Birnen zu Saft pressen lassen.
Neben dem Pressvorgang wird der Saft
auch pasteurisiert und in 5- oder 10-Liter Schläuche im Karton
abgefüllt. Jeder Karton ist mit einem Zapfhahn versehen, aus welchem
man den Saft bequem und sauber abfüllen kann. Der Veranstalter, der Bürgerverein Liesen wird die
Ortsmitte für den Verkehr sperren, damit für die Anlieferung mit Anhängern genügend Platz zum
Rangieren zur Verfügung steht. Auch für helfende Hände ist gesorgt, um die schweren
Säcke abzuladen.
Pro Liter kostet der Saft im 5 Liter-Schlauch 1 Euro.
Beim Abfüllen in 10 Liter- Schläuche und bei Anlieferung größerer
Mengen gibt es Vergünstigungen. Kartonnagen von der letzten Aktion
können mitgebracht werden, dann wird der Saft noch günstiger. Mengen ab
100 Kilogramm sollten bei der Biologischen Station, Tel. 02977/1524,
angemeldet werden.
Wie auch im vergangenen Jahr werden in diesem Rahmen Apfelbäume historischer
Regionalsorten an Interessierte zum Selbstkostenpreis (16 Euro
inklusive Stammschutz, Wurzelschutz, zwei Eichenpfosten und
Anbindematerial) weitergegeben.
Aufgrund vieler Vorbestellungen sind
nur noch wenige Sorten erhältlich. Vorbestellungen für das nächste Jahr
werden entgegen genommen.
Es lädt herzlich ein: Der Bürgerverein Liesen e.V. und die Biologische Station des HSK